Miglior Estrattore di Succo [Classifica con Prezzi]

Ho apprezzato moltissimo il design accattivante di questo modello, tanto da pensare immediatamente che il Kenwood JMP601SI PureJuice avrebbe completato a meraviglia il parco accessori della mia cucina. Infatti, sono convinta che potrebbe adattarsi senza problemi sia a cucine moderne che dal gusto classico.
La presenza di un filtro in acciaio inox e la capacità di 1,3 litri sono due dei fattori vincenti di questo modello appartenente alla gamma PureJuice di Kenwood.

Non solo succhi, ma anche bevande vegetali

Oltre a permetterti di mixare la tua frutta e la tua verdura preferita, potrai utilizzare Kenwood JMP601SI PureJuice per realizzare bevande in casa. Io, da amante del latte di mandorla (che difficilmente trovo in commercio a un prezzo accessibile), ho ottenuto una bevanda sana e gustosa con il minimo sforzo.

Capacità del raccoglitore per la polpa

Come già anticipato, il contenitore di raccolta della polpa ha una capacità di 1,3 litri. Potrai sbizzarrirti nell'impiegarla per creare biscotti, brownies o, se sei vegano o vegetariano, preparare burger vegetali o zuppe. E la presenza di un sistema salva-goccia evita l'eventuale fuoriuscita di succo.
Generosa è anche la caraffa, e proprio le sue dimensioni ti consentiranno di spremere in un'unica sessione grandi quantità di frutta e verdura. Questo modello dispone anche dell'accessorio "Sorbetto".

Giri al minuto, accessori e pulizia

I 60 giri per minuto sono ideali per estrarre succo senza compromettere le sostanze nutritive. E se ami i succhi vellutati potrai affidarti al passino in dotazione.
La pulizia si rivela molto veloce grazie alla funzione "Risciacquo". Per pulire perfettamente coclea e filtri, dovrai semplicemente versare 300 ml di acqua nell'estrattore, quindi accenderlo. Lo scovolino presente renderà più veloce la pulizia del filtro della vasca di estrazione. Trattandosi di un estrattore completamente smontabile potrai inserirlo senza problemi in lavastoviglie.

Sviluppato in verticale, l'estrattore Family Mega proposto da Melchioni rappresenta un modello economico pensato per un uso domestico. Nonostante il prezzo, Melchioni ha cercato di realizzare un elettrodomestico caratterizzato da un buon rapporto qualità/prezzo.
Facile da assemblare, e ancor più semplice da pulire, sono dimensioni (49 x 28 x 20,5 cm) e peso (4 kg) contenute a renderlo un acquisto da non sottovalutare se hai poco spazio in cucina.
Pur possedendo un solo filtro, non ha particolari problemi nel lavorare anche frutti e verdure dure.

Filtro e contenitori

L'adozione di un filtro di seconda generazione garantisce un'efficace spremitura e una buona resistenza. Affianca a un contenitore per il succo da 1000 ml un secondo contenitore destinato alle bucce da 800 ml, progettati per essere inseriti uno nell'altro dopo l'uso. Questo ti permetterà di riporre l'estrattore anche in spazi piccoli.

RPM e motore

La coclea opera a 55 giri al minuto, un valore sorprendentemente buono e raramente presente in modelli così poco costosi. Ho trovato insufficiente, invece, la potenza del motore, pari a 150 W, decisamente inferiore alla media.

Operazioni di pulizia

Family Mega può essere smontato in 6 parti, rendendo più agevole la pulizia. Lo spazzolino in dotazione ti permette di arrivare in qualunque punto. Ho provato anche a lavarlo in lavastoviglie; i risultati sono buoni, anche se trovo la pulizia manuale migliore.

MJ-L501KXE Slow Juicer è un estrattore compatto e silenzioso, semplice da utilizzare e veloce da ripulire. Grande attenzione è stata riposta alla scelta dei materiali: a una struttura interna in acciaio inossidabile corrisponde una struttura esterna in plastica resistente. Le caraffe sono in Tritan, materiale plastico privo di BPA che, per caratteristiche, si avvicina molto al vetro.

Caratteristiche principali

Il modello prodotto da Panasonic presenta un foro d'entrata degli alimenti di dimensioni standard (4,5 x 3 cm), e questo ti eviterà di perdere tempo nello sminuzzare frutta e verdura. Le misure di 42,7 cm (altezza), 18,5 cm (larghezza) e 17,6 cm (spessore) fanno di questo estrattore di succo uno strumento compatto. Il montaggio è veloce e intuitivo.

Modalità di funzionamento

La coclea è in acciaio inox e, lavorando molto lentamente gli ingredienti, permette al MJ-L501KXE Slow Juicer di mantenere inalterati i nutrienti, vitamine in primis, e di estrarre succo anche da alimenti duri e fibrosi, siano essi una carota o una radice di zenzero.
Non è possibile selezionare le velocità, ma potrai invertire il senso di rotazione per estrarre un maggior quantitativo di succo.
L'estrattore è in grado di lavorare per 30 minuti consecutivi, richiedendo poi una pausa di 30 minuti prima di essere avviato nuovamente.

Accessori

La confezione include sia accessori d'estrazione che di raccolta. Fanno parte dei primi il filtro a maglia fine (ideale per realizzare succhi) e il filtro per i gelati (ho ottenuto anche ottimi sorbetti e granite per tutti i gusti). A mancare, invece, è un filtro a maglia larga, e questo non ti permette di dilettarti con le vellutate.
Per quanto riguarda gli accessori di raccolta, troverai due bicchieri da 1 litro, il beccuccio salvagoccia e uno strumento che ti consentirà di premere gli ingredienti all'interno del canale di inserimento. A completare il tutto è una spazzola per la pulizia.

Omega 8226 è un estrattore per succhi orizzontale. Si tratta di un modello piuttosto costoso, ma dispone di una tecnologia pensata per assicurare un'estrazione accurata.
Questo avviene anche grazie anche a una particolare vite a coclea che, ruotando all'interno di un cono profilato (dotato di piastre in metallo e micro-filtri) prima frantuma frutta e verdura e, successivamente, macina e spreme.
L'estrattore può essere impiegato senza pause per 30 minuti, un valore di tutto rispetto che lo pone alla pari dei migliori estrattori della medesima fascia di mercato.

Versatilità

Se sei alla ricerca di un modello che, oltre a estrarre succhi, possa permetterti di omogeneizzare e macinare, Omega 8226 potrà essere il tuo modello ideale. Avrai così modo di realizzare deliziosi dessert (gelato incluso), burro di noci e latte di soia e, perché no, anche macinare erbe e spezie.

Dimensioni, peso, potenza e giri al minuto

Le dimensioni sono di 37 x 17 x 40 cm, e il peso complessivo di quasi 10 kg (9,7 kg per l'esattezza). Ho trovato soddisfacente la potenza, pari a 200 W. La velocità, al contrario, mi è parsa troppo elevata per un prodotto così costoso: si attesta, infatti, sui 75/85 giri al minuto. L'apertura dell'imbocco è di circa 4 cm, favorendo l'inserimento degli alimenti.

Sono stati sufficienti due giorni di utilizzo per rendermi conto di essere al cospetto di un estrattore estremamente robusto, tanto da essere impiegato anche in ambito professionale. Philips Microjuicer HR1894/8 presenta una forma allungata, sviluppandosi in orizzontale ed evitando, in questo modo, di ingombrare in larghezza.
Il modello a marchio Philips, infatti, fa parte della categoria degli estrattori di succo ibridi. Le dimensioni contenute ti permetteranno di riporlo ovunque.
In base a quanto dichiarato dal produttore è in grado di estrarre il 90% di succo dalla maggior parte degli alimenti.

Dimensioni e struttura

Il contenitore destinato alla polpa, integrato al corpo macchina, ha una capacità di 1 litro. Manca, invece, un contenitore per la raccolta del succo.
La volontà di Philips di offrire un modello compatto (32 cm di altezza, 16 cm di larghezza e 40 cm di spessore) ha portato all'adozione di un tubo di inserimento degli ingredienti leggermente ridotto rispetto alla media. Ad ogni modo, l'utilizzo si rivela comunque comodo, e i risultati all'altezza delle aspettative.

MicroMasticating: per una lavorazione a 3 fasi

Gli alimenti vengono prima sminuzzati, quindi spremuti e omogeneizzati. La micro-spremitura ha il compito di rompere le cellule e far rilasciare il succo. Un sistema eccellente che ti consentirà, inserendo della frutta fresca, di preparare dei dissetanti sorbetti.
Approfittando della tecnologia MicroMasticating, potrai anche aggiungere frutta secca, preparando un rigenerante latte di nocciole.

Pulizia assicurata con le funzioni "Pre-clean" e "Quick Clean"

A facilitare le operazioni di pulizia è la funzione pre-clean, uno speciale programma che, durante la pulizia stessa, favorisce l'uscita delle ultime gocce di succo evitando sprechi. La mancanza di bordi affilati permette di rimuovere fibre e particelle servendosi unicamente dell'acqua di rubinetto.
E se preferisci la lavastoviglie, pochi secondi ti saranno sufficienti per smontare i pezzi e inserirli al suo interno.

Accessori

Quali accessori sono contenuti nella confezione del Microjuicer HR1894/8? Un pressino e un ricettario. Ecco, diciamo che questo è uno dei pochi aspetti migliorabili. È pur vero che, sfogliando il ricettario, troverai quest'ultimo davvero utile, fornendo interessanti suggerimenti per utilizzare anche alimenti "inconsueti".

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Sei alla ricerca di un estrattore a freddo che, seppur ideato per un uso domestico, si riveli professionale? Succovivo Pro 2000, progettato da Imetec, è in grado di lavorare a bassa velocità (49 giri al minuto). Si differenzia dalla maggior parte dei modelli oggi in commercio per la presenza di un filtro Beauty, che permette di ottenere maschere per viso e corpo assolutamente naturali.

Potenza del motore e altre caratteristiche essenziali

Caratterizzato da un motore a induzione molto potente da 300 W (il 73% più potente dei motori tradizionali), dotato di ingranaggi in acciaio e di coclea con punte a diamante in Ultem (BPA Free), può lavorare per 30 minuti senza necessitare di alcuna pausa. Particolarmente compatto (25 x 53 x 23 cm), ha un peso di 7,6 kg e, grazie a una coclea più alta della media (raggiunge i 15,5 cm),viene minimizzata la quantità di scarti.

Capacità e opzioni di estrazione

Con una capacità di 0,8 litri, si affida a 2 filtri e ad un accessorio ideato per ottenere granite e sorbetti. Ottima la presenza di due imbocchi larghi, rispettivamente, 75 e 45 mm. Il primo, in particolare, ti consentirà di estrarre succo da frutta e verdura intera, o ridotta in grandi pezzi. Avrai modo di impiegare Succovivo Pro 2000 con pere, pesche, kiwi, ananas, ma anche zenzero e sedano, riscontrando ottimi risultati in qualunque caso.

Ami il latte vegetale e i sorbetti?

Adottando il filtro a maglia stretta, potrai ottenere anche dell'ottimo latte vegetale, semplicemente inserendo della frutta secca. Con la polpa residua avrai modo di realizzare vellutate e biscotti. L'accessorio per granite e sorbetti, BPA Free, si dimostra eccellente nel dar vita a sorbetti partendo da frutta congelata. E approfitta del ricettario incluso per ampliare i tuoi orizzonti in materia.

Caratterizzato da una potenza di 240 W, e con una capacità totale di ben 1,5 litri, l'estrattore JMP800SI PureJuice ideato da Kenwood ti permetterà di estrarre da frutta e verdura più dell'80% di succo, da raccogliere nella pratica caraffa inserita nella confezione.

RPM e scrolling technology

Acquistando questo modello di estrattore a freddo, avrai al tuo fianco un elettrodomestico in grado di lavorare a soli 48 RPM (giri al minuto). Un valore così basso scongiura qualsiasi problema di surriscaldamento e ossidazione: il modo migliore per mantenere inalterate le sostanze nutritive. Inoltre, grazie alla "Scrolling technology", la spremitura viene effettuata in modo molto delicato; di conseguenza, il succo estratto è destinato a conservarsi più a lungo.

Doppio tubo di inserimento alimenti

Il sistema brevettato da Kenwood vede affiancarsi a un'apertura più piccola e sottile, perfetta per inserire carote, cetrioli, frutti di bosco e altro cibo di dimensioni contenute, una seconda apertura dotata di tubo di inserimento più ampio. Quest'ultima è ideale per lavorare frutta e verdura come barbabietole, arance e mele.
Sono la funzione di risciacquo e il sistema antigoccia ad assicurare una pulizia ottimale dell'apparecchio.

Non solo succo: altre idee per sfruttare l'estrattore Kenwood

Oltre a estrarre il succo, potrai utilizzare questo modello per realizzare in casa sia deliziosi dolcetti (biscotti o brownies) che burger vegetali. E se non hai molta fantasia in cucina, ad aiutarti sarà il libro di ricette allegato all'estrattore. Al suo interno ne troverai ben 48, che potrai replicare per ottenere in pochi minuti succhi gustosi e salutari.

Dotato di una struttura in acciaio inossidabile, completamente privo di BPA e completato da un raccoglitore per la polpa e da uno spremiagrumi da 1 litro, l'estrattore a freddo Aicook è un modello 3 in 1 in grado di separare in modo automatico succo e polpa.

I 3 filtri

Quello proposto da Aicook è un piccolo elettrodomestico caratterizzato dalla presenza di 3 filtri. Il primo, a maglia fine, spreme la frutta dividendo perfettamente succo e polpa. Il secondo, a maglia grossa, ti consentirà di realizzare alimenti per bambini. Il terzo, senza rete, è ideale per creare in casa gustosi gelati o sorbetti.

Giri al minuto e larghezza bocca

Lavorando a 60 RPM (giri al minuto), quindi riducendo sia l'ossidazione determinata dall'attrito che l'accumulo di calore, il succo ottenuto può essere riposto in frigorifero per 72 ore mantenendo inalterata la freschezza. La bocca larga 75 mm, dal canto suo, ti eviterà di perdere tempo nel tagliare gli alimenti in piccoli pezzi.

Compattezza e modalità di pulizia

Aicook ha deciso di proporre un estrattore sviluppato in verticale. Una scelta che non fa altro che rendere l'apparecchio ancora più compatto. Terminato di utilizzarlo, per procedere alla pulizia ti sarà sufficiente premere il tasto "R". Per un lavaggio più completo, non dovrai fare altro che separare le diverse parti l'una dall'altra e inserirle in lavastoviglie. In alternativa potrai pulirle a mano, aiutandoti con la spazzola inclusa nella confezione.

Con il modello ZU1508 Juiceo Moulinex ha portato sul mercato un estrattore di succo a freddo, lavabile in lavastoviglie, in cui è possibile regolare la quantità di polpa prodotta (abbondante, scarsa o nulla).

Capacità, potenza e funzioni disponibili

Quello proposto dal marchio francese è un elettrodomestico per la cucina con una capacità di 0,8 litri e caratterizzato da un motore da 150 Watt. Le 4 funzioni disponibili permettono di ottenere succo sia da frutta e verdura dure (come mele e carote) che morbide (ad esempio arance e limoni), ma anche di preparare marmellate e di ottenere uno squisito gelato.

Velocità e funzione inversa

Moulinex ha scelto di adottare per questo estrattore un'unica velocità, ottimizzandone il funzionamento servendosi della funzione inversa. Quest'ultima, infatti, può essere impiegata per sbloccare eventuali pezzi rimasti intatti. E lavorando a freddo, nell'estrarre il succo gli scarti risulteranno minimi.

Boccale, raccoglitore di polpa e sistema anti-sgocciolamento

Potrai raccogliere il succo all'interno del boccale da 800 ml inserito nella confezione. È presente anche un raccoglitore di polpa; grazie a quest'ultimo, l'estrattore può estrarre succo per diversi minuti senza dover interrompere le operazioni. Spetta al sistema anti-sgocciolamento, invece, impedire al succo estratto di sporcare il piano di lavoro.

Aspetti migliorabili

Nonostante nel complesso il modello Moulinex sia sicuramente soddisfacente, desidero segnalarti come l'imboccatura mi sia parsa più piccola di quanto atteso. In diversi casi, infatti, sono stato costretto a tagliare gli alimenti in piccoli pezzi. Mi è anche capitato di notare della schiuma nel succo estratto; probabilmente la sua presenza è legata al fatto che l'estrattore opera a 80 RPM, finendo per incorporare una certa percentuale di aria.

Il primo elemento dell'estrattore AMZCHEF ad avermi sorpreso? Il display a LED, che fornisce informazioni su accensione e velocità (soft o hard) attive in un determinato momento. Compatto (35 x 15 x 29,5 cm), e pesante soli 3,5 kg, potrai utilizzare questo elettrodomestico anche se disponi di poco spazio libero in cucina.

Due velocità disponibili

Il modello AMZCHEF, come appena indicato, opera a due diverse velocità. Optando per la "SOFT" (tra i 50 e i 60 RPM), potrai estrarre succo da frutta e verdura delicate, come agrumi, uva e cetrioli. La modalità "HARD" (tra i 100 e i 110 RPM), si adatta perfettamente ad alimenti come mele e carote. La lavorazione lenta permette al macchinario di estrarre fino al 90% di succo, riducendo al contempo l'ossidazione. E potrai bere quanto ottenuto entro 72 ore (se conservato in frigo).

Rumorosità e pulizia

Un aspetto spesso trascurato, in questo genere di macchinari, è la rumorosità. Io, svegliandomi presto, ed essendo abituato a bere un estratto appena alzato, devo dire di apprezzare la bassa rumorosità (60 dB) del modello proposto da AMZCHEF.
Inoltre, ho trovato molto utile la funzione inversa. Quest'ultima, infatti, evita all'estrattore di bloccarsi durante l'uso, rendendo più semplice anche le operazioni di pulizia. E considera che se possiedi una lavastoviglie, nulla ti impedirà di utilizzarla per lavare le diverse parti dell'elettrodomestico.

Accessori

Se sei abituato a portare con te del succo al lavoro, potrai approfittare delle 2 bottigliette da viaggio da 500 ml inserite nella confezione. E il contenitore con coperchio a incastro realizzato in silicone è ideale per riporre il succo in frigo.